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王珍杰 青島振華集團(tuán)公司
旅游業(yè)是當(dāng)今世界發(fā)展最快、前景最為廣闊的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。青島山海相映，風(fēng)光旖旎，氣候宜人，是一座享譽(yù)世界的國際海濱旅游城市。發(fā)展大旅游，打造國際旅游精品區(qū)，我市有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。我市對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)地位的認(rèn)識(shí)要有突破，將旅游業(yè)作為未來的接續(xù)產(chǎn)業(yè)來抓，大力實(shí)施生態(tài)環(huán)境保護(hù)，同時(shí)按“吃、住、行、游、娛、購”六大要素的要求，建立旅游開發(fā)集團(tuán)，推進(jìn)我市旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為此特提出以下建言與構(gòu)想：
一、實(shí)施精品戰(zhàn)略，打造半島國際休閑旅游目的地
旅游精品戰(zhàn)略是旅游業(yè)的靈魂，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本要求。在激烈的旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，要想使自己的項(xiàng)目立于不敗之地，關(guān)鍵就看產(chǎn)品質(zhì)量是否優(yōu)化和上乘，即能否把我市一流的旅游資源轉(zhuǎn)化成一流的產(chǎn)品。我市要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，應(yīng)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的旅游發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施和旅游配套設(shè)施建設(shè)。要堅(jiān)持以質(zhì)量為本和以人為本的發(fā)展思路，強(qiáng)化精品意識(shí)，杜絕無序開發(fā)，以提升青島旅游的檔次和品位。旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化應(yīng)從強(qiáng)化旅游景點(diǎn)、節(jié)慶活動(dòng)、旅游線路的吸引力入手，豐富內(nèi)涵，努力策劃和建設(shè)一批較大規(guī)模的精品項(xiàng)目，如生態(tài)休閑度假旅游、海上觀光游、農(nóng)家樂旅游、海島探險(xiǎn)游等，以提高針對(duì)性和參與性，適應(yīng)不同旅游群體的需求，把我市打造成集觀光、休閑、度假于一體的半島國際休閑旅游目的地。
二、開發(fā)文化旅游產(chǎn)品
做旅游就是做文化。優(yōu)秀的旅游景區(qū)都是文化注入的結(jié)果。即文化附加值越高的旅游景點(diǎn)，越有把握成為名牌旅游景點(diǎn)，否則無法滿足游客高品位的精神和文化需求。青島旅游要突出歷史文化內(nèi)涵，營(yíng)造濃厚文化氛圍，增添文化旅游的魅力。要盡可能減少戶外商業(yè)廣告，增加公益圖文，以凸顯人文關(guān)懷。在文化塑造上不能生搬硬套，要有獨(dú)到之處，要形成自己的風(fēng)格，能給人留下深刻的印象。因此，如何把海洋文化、奧帆文化及半島文化更完美地結(jié)合在一起，是很值得認(rèn)真思考的課題，而要做到這一點(diǎn)，我市需要請(qǐng)這方面的專家學(xué)者進(jìn)行深入細(xì)致地研討，拿出切實(shí)可行的方案。此外，在青島歷史文化保護(hù)上，要充分尊重歷史。對(duì)已經(jīng)沿用了幾十年、上百年的老地名、老字號(hào)、老建筑名稱，應(yīng)該作為文化財(cái)富予以精心保留，盡量沿用或拓展化使用，以保存青島旅游發(fā)展的文脈；對(duì)已經(jīng)消失、但文化價(jià)值較高的歷史地名，在我市今后的規(guī)劃建設(shè)中應(yīng)重新啟用，以充分展現(xiàn)青島旅游的人文底蘊(yùn)，最大程度地引起游客的興趣，讓游客置身其中，盡情體驗(yàn)青島的民風(fēng)民情，使我市成為海內(nèi)外游客文化旅游的新天地。
三、加強(qiáng)旅游景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)
人是自然的一部分，人的本性崇尚和向往自然，所以景點(diǎn)設(shè)計(jì)要與自然緊密結(jié)合，強(qiáng)調(diào)低碳環(huán)保，突出天人合一的理念。我市各景點(diǎn)應(yīng)多栽種觀賞類植物，污水、煙塵和生活垃圾的處理，必須實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，同時(shí)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)各景區(qū)周邊鄉(xiāng)村的生態(tài)化建設(shè)，景區(qū)內(nèi)不宜修建車行道，同時(shí)要禁止私家車進(jìn)入，避免破壞生態(tài)環(huán)境。景區(qū)內(nèi)交通聯(lián)系以電瓶車為主。此外要在適當(dāng)?shù)胤叫藿ü矌?，并完善景區(qū)內(nèi)的排污設(shè)施，避免將污水直接排放到景區(qū)海域、河流等水系中。
四、建設(shè)國際旅游精品購物區(qū)
現(xiàn)在國內(nèi)各旅游景點(diǎn)小攤小販遍地都是，景區(qū)變成小商品市場(chǎng)，旅游商品大同小異，直接影響了景區(qū)形象和品位。我市應(yīng)建立規(guī)范的旅游商品交易區(qū)，為游客購買旅游紀(jì)念品提供方便，同時(shí)要加強(qiáng)旅游商品研制和開發(fā)力度，與工藝美術(shù)研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)單位合作，成立旅游商品研制機(jī)構(gòu)，創(chuàng)建集研制、生產(chǎn)、銷售一體化的旅游商品生產(chǎn)基地，開發(fā)富有青島地域特色，中外游客喜愛的精品旅游“伴手禮”。
五、建立旅游服務(wù)中心
大旅游帶來的是大流通，面對(duì)巨大客流所帶來的壓力，青島旅游要樹立大服務(wù)理念，要盡快創(chuàng)建具有快速響應(yīng)能力的旅游服務(wù)中心，服務(wù)中心由旅游、工商、公安、城管、衛(wèi)生等部門的工作人員共同組成。服務(wù)中心的服務(wù)理念是“主動(dòng)服務(wù)，快速響應(yīng)”，為游客提供最及時(shí)、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。服務(wù)中心的職責(zé)是為游客提供各種旅游服務(wù)及旅游信息服務(wù)。為提高工作效率，簡(jiǎn)化辦事程序，服務(wù)中心可以將辦公人員集中在一個(gè)辦事大廳，實(shí)行“一站式”和“首接制”服務(wù)；服務(wù)中心的另一個(gè)職責(zé)是幫助協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶與游客之間的關(guān)系，執(zhí)法與服務(wù)并舉，建立和維護(hù)公平合理、健康有序的旅游市場(chǎng)秩序，防止惡性競(jìng)爭(zhēng)、哄抬物價(jià)、零團(tuán)費(fèi)、欺客宰客、假冒偽劣等損害游客利益的事件發(fā)生，為青島旅游的健康發(fā)展保駕護(hù)航。
六、規(guī)范和普及旅游公共信息符號(hào)
公共信息圖形符號(hào)是旅游公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)的基礎(chǔ)，是傳遞導(dǎo)向信息最快捷、最直觀、不受文化背景左右的媒介，可以說公共信息圖形符號(hào)就是一種世界語言。使用標(biāo)準(zhǔn)化的圖形標(biāo)志系統(tǒng)，不僅能向人們提供信息，還能起到美化環(huán)境的作用。打造半島國際休閑旅游目的地，提高青島旅游的檔次和品位，我市一定要把工作做細(xì)做好，要規(guī)范和普及旅游公共信息符號(hào)，向公眾提供容易理解的信息，景觀標(biāo)識(shí)、廣告、指示牌等標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、翻譯要符合國際標(biāo)準(zhǔn)，以方便中外游客出游。
七、打造區(qū)域性避暑度假中心
生態(tài)旅游、休閑度假旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。我市要大打生態(tài)旅游牌，發(fā)展生態(tài)休閑旅游、避暑度假旅游等，要建立自然生態(tài)保護(hù)區(qū)，對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)包括自然生態(tài)和人文生態(tài)予以保護(hù)，防止過度開發(fā)，把更多的旅游景點(diǎn)建成“人與自然和諧共生”的生態(tài)環(huán)境優(yōu)質(zhì)區(qū)。要建設(shè)生態(tài)公園和農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園等，大力開發(fā)“自然生態(tài)游”“農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光游”等精品旅游，把我市建設(shè)成集觀光、休閑、避暑、度假于一體的旅游度假中心。
八、加強(qiáng)旅游宣傳和營(yíng)銷
我市應(yīng)成立專門的宣傳推介機(jī)構(gòu)，建立宣傳推介專項(xiàng)資金，對(duì)青島旅游及所屬景點(diǎn)的旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合包裝，并由政府牽頭，召開關(guān)于青島旅游品牌形象整體導(dǎo)入發(fā)布會(huì)，展示和樹立青島旅游的整體形象。另外建議我市拍攝一部旅游電視風(fēng)光片，以增加青島旅游的視覺沖擊力和吸引力。為更好地宣傳青島旅游形象，我市可以面向全國招募旅游形象大使，以展示和宣傳青島旅游的完美形象，提高青島旅游的社會(huì)影響力。為擴(kuò)大營(yíng)銷，建議青島在主要客源地設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)，同時(shí)要加強(qiáng)與海內(nèi)外旅游機(jī)構(gòu)的聯(lián)系與合作，利用國際旅游營(yíng)銷代理商開展促銷工作，并到其他旅游熱點(diǎn)城市進(jìn)行直銷，建立有效的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外要定期參加國際旅游博覽會(huì)，發(fā)放精美的宣傳材料和青島風(fēng)光影像資料，宣傳和推介青島旅游。
九、打響會(huì)獎(jiǎng)旅游品牌
會(huì)獎(jiǎng)旅游即“會(huì)展旅游”和“獎(jiǎng)勵(lì)旅游”。會(huì)獎(jiǎng)旅游正在成為一種趨勢(shì)，已經(jīng)引起旅游業(yè)界的高度重視，商機(jī)越來越被看好。青島是享譽(yù)世界的避暑勝地，擁有馳名世界的“海上名山第一”——嶗山，也是聞名世界的奧帆城市。豐富的旅游資源對(duì)游客有著很強(qiáng)的吸引力，發(fā)展會(huì)獎(jiǎng)旅游有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。我市應(yīng)抓住機(jī)遇，打造會(huì)展之都，大力開發(fā)會(huì)獎(jiǎng)旅游這個(gè)潛在的市場(chǎng)，推動(dòng)青島旅游實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
十、發(fā)展海上旅游
海上旅游是21世紀(jì)最具魅力和潛力的旅游產(chǎn)品，豐富的海景資源是青島旅游的優(yōu)勢(shì)所在，青島棧橋、海底世界、海洋游樂城、濱海步行道，把整個(gè)青島裝點(diǎn)得多姿多彩。我市應(yīng)抓住機(jī)遇，做好、做足海文章，開發(fā)一些海上旅游精品。如通過招商引資，建設(shè)水上運(yùn)動(dòng)中心，籌建游船公司，開通海上巴士，開發(fā)海上旅游和海上婚禮、體育娛樂活動(dòng)。同時(shí)應(yīng)擴(kuò)大趕海區(qū)和垂釣區(qū)，以滿足游客日益增多的要求。
十一、開展海島觀光探險(xiǎn)旅游
我市有許多島嶼、海礁，美不勝收，要充分利用這些海島資源，結(jié)合我市優(yōu)美的山海自然風(fēng)光，開展海島觀光和探險(xiǎn)旅游，使我市成為海洋科普考察和海島探險(xiǎn)的旅游目的地。
十二、精心開發(fā)漁村休閑旅游產(chǎn)品
這是一種新潮的旅游產(chǎn)品，對(duì)游客很有吸引力。我市應(yīng)在大麥島、紅島、田橫島等地保留部分老漁村，開展?jié)O村休閑旅游。村內(nèi)可設(shè)若干居民式單元供游客租住，讓游客身臨其境，了解青島當(dāng)?shù)孛袼祝穱L漁家宴，暢享漁家樂，參加青島漁村的各項(xiàng)活動(dòng)。
十三、發(fā)展旅游餐飲業(yè)
沒有吃，也就沒有旅游。餐飲是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是塑造旅游地整體形象、體現(xiàn)旅游質(zhì)量的一個(gè)重要方面，我市應(yīng)重視對(duì)旅游餐飲業(yè)的建設(shè)和管理，加大招商引資的力度，鼓勵(lì)國內(nèi)外著名飯店企業(yè)來我市投資建設(shè)和經(jīng)營(yíng)旅游飯店，除了劈柴院之外，要再建幾條具有青島地方特色的小吃一條街，菜系以海派魯菜為主，其他菜系為輔，要挖掘、精選我市民間菜譜和小吃系列，原材料以無公害蔬菜為主，菜品要獨(dú)樹一幟，朝自然型、生態(tài)健康型食品方向發(fā)展，形成有特色的美味菜肴，以豐富我市的飲食文化，提高青島旅游的吸引力。
十四、走聯(lián)合開發(fā)之路
我市要按照大旅游、大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)的思路，加強(qiáng)旅游資源的整合，將自然資源和人文資源結(jié)合起來，開發(fā)精品旅游線路。同時(shí)要走出青島，謀求更大的發(fā)展，應(yīng)與海內(nèi)外各地的風(fēng)景名勝區(qū)形成“聯(lián)動(dòng)、互融、共贏”的區(qū)域聯(lián)合機(jī)制，相互推介旅游資源，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)無障礙旅游，開展共同的節(jié)慶活動(dòng)，聯(lián)手打造一程多站式旅游產(chǎn)品，推進(jìn)區(qū)域內(nèi)旅游資源共享、游客互動(dòng)、車輛互通、導(dǎo)游互用，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同打造和培育精品旅游線路和精品活動(dòng)，達(dá)到旅游產(chǎn)業(yè)多贏的發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)青島旅游實(shí)現(xiàn)新的跨越。
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