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食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作是2025年青島市“市辦實(shí)事”項(xiàng)目之一，青島西海岸新區(qū)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，通過智慧賦能、創(chuàng)新協(xié)同提升監(jiān)管效能，加快推進(jìn)農(nóng)批市場第三方快檢工作，全力保障市民“菜籃子”安全。

一、統(tǒng)籌部署強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)

組織屬地市場監(jiān)管所、農(nóng)批市場主辦方及第三方檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，召開全區(qū)農(nóng)批市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測抽檢工作部署會，確定攻堅(jiān)方向，明確核心任務(wù)，充分認(rèn)識快檢工作“防火墻”作用，把好食用農(nóng)產(chǎn)品入市銷售第一關(guān)。加速推進(jìn)“市場監(jiān)管放心碼”全覆蓋核驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)“一戶一碼”透明化管理。對快檢結(jié)果不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品立即啟動(dòng)不合格產(chǎn)品后處置流程，通知被采樣銷售者立即暫停銷售，依照《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議》進(jìn)行銷毀或無害化處理，防止問題食用農(nóng)產(chǎn)品再次流入市場。

二、強(qiáng)化監(jiān)管織密防護(hù)網(wǎng)格

在重點(diǎn)農(nóng)批市場開展駐場監(jiān)管，對入場開辦者和入場銷售者進(jìn)行日常監(jiān)督檢查和交易時(shí)段監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。依托青島市場主體生命周期智慧市場監(jiān)管“一體化平臺”，重點(diǎn)檢查市場主辦方建立并落實(shí)食品安全管理制度、配備食品安全管理人員及入場銷售者制度落實(shí)情況，督促市場開辦者和場內(nèi)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，為食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全加裝“保險(xiǎn)杠”。

三、數(shù)據(jù)賦能打通信息壁壘

依托“山東食鏈”數(shù)字化平臺，構(gòu)建起多方協(xié)同的智慧監(jiān)管體系，市場開辦者、場內(nèi)經(jīng)營業(yè)戶、第三方檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)管人員進(jìn)行信息錄入和日常維護(hù)，實(shí)現(xiàn)信息共享和動(dòng)態(tài)管理。第三方檢測機(jī)構(gòu)將每日抽檢的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等快檢結(jié)果實(shí)時(shí)同步系統(tǒng)，新區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警開展靶向監(jiān)管。以“快檢＋智慧監(jiān)管”模式，充分發(fā)揮快檢人員“食安哨兵”監(jiān)督作用，提高對入市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的問題發(fā)現(xiàn)率和問題處置率。截至目前，新區(qū)第三方食用農(nóng)產(chǎn)品快檢項(xiàng)目已完成343批次，三個(gè)農(nóng)批市場自行開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢5600批次。

?下一步，青島西海岸新區(qū)將繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，全力保障食品安全，讓新區(qū)市民買的放心、吃的安心。